2021淡水素食早餐

【淡水素食】豐華包子-三峽鶯歌來的包子饅頭

最近赫然發現新開一間包子店,但每次經過都大排長龍,澱粉狂熱的我看到每個來買都是提兩袋包子饅頭走,立馬收進我的口袋名單中。這次假日解禁決定來這家吃包子囉!!

2021淡水豐華包子

這家總店開在三峽,分店在鶯歌及樹林,這第四間店選在淡水老街,我覺得光利基方面就選得很好,老街跟河畔目前除了他們還沒有賣包子饅頭的。

2021淡水豐華包子

問了店員表示芝麻包沒有拌豬油,芋泥包不含奶,聽起來用料上很老實。

2021淡水豐華包子

↓ 蔥花捲15元

是九三的心頭好,不管到哪裡,只要經過饅頭店就是先點蔥花捲跟五穀雜糧饅頭,我是很不懂蔥花捲啦(菸)

2021淡水豐華包子

我覺得蔥花很少耶!! 麵體很軟,但我不是很喜歡內部很多空洞的饅頭;雖然整體比例上蔥花很少,但調味夠鹹,口味上還不算太清淡。

可是九三評分給80分,看來我真的不懂蔥花捲….

2021淡水豐華包子

↓ 香菇素菜包15元

2021淡水豐華包子

既然叫香菇素菜包,顧名思義香菇應該是主角吧!是吧!可是,香菇只有小小一顆,沒了,你想再找但沒有了。

高麗菜拌炒得很入味鮮甜,整體是好吃的,但名字取香菇素菜包,不免讓人對香菇有些期待就是了。

2021淡水豐華包子

↓ 芝麻包18元

芝麻包是我最愛,所以看到這個傻大個兒心情就超好,表面黏一顆芝麻辨識用,好可愛。

2021淡水豐華包子

剝開後其實讓我有點失望,麵體跟餡料比例上很不協調,其實芝麻料是蠻多的,可是皮真的太厚,很容易吃到最後只剩饅頭,看很多部落格評價後才知道大家對芝麻包的感想幾乎一模模一樣樣,但店家還是沒想再改良的感覺。

2021淡水豐華包子

↓ 五穀雜糧饅頭15元

2021淡水豐華包子

我看到芝麻、亞麻仁(?)、枸杞及少量南瓜子,麵體走紮實路線,但比較乾,我還是想念好事多的堅果饅頭。

2021淡水豐華包子

看了估狗評論,發現肉包的評價很好,感覺肉包才是他們的招牌。不過也可以理解,畢竟他也不是開來專門給吃素的人買的,不過對於芝麻包不拌豬油這件事,我是很感謝的。

我常去豆漿店吃早餐,遇過很多店家都說他們的芝麻包都有豬油(好誠實喔),所以我已經有一陣子沒吃到芝麻包了。

這天快11點才去買,不巧的是芋泥包賣完了,希望有機會能買到芋泥包再上來更新給大家。

110.09.03補充

路過發現蒸籠裡坐著一顆顆紫色饅頭好顯眼啊!想到上次跟芋泥包失之交臂,這次趕緊買來吃吃看。

一顆18元大小剛剛好,外皮裡會看到少量的芋頭顆粒,剝開後芋泥感覺有點乾,不過這就是無添加的表現啊!(雖然應該是有加糖)

餡料跟外皮比例還不錯,不會像芝麻包差那麼多,芋泥真材實料且有顆粒感,不是完全泥狀,甜度適中,推推!!

【淡水素食】豐華包子-三峽鶯歌來的包子饅頭
【淡水素食】豐華包子-三峽鶯歌來的包子饅頭

如果有幫助到正在尋找淡水素食早餐或包子店的你,我會非常開心,也歡迎留言與我討論。

店家資訊

地址:新北市淡水區中正路56號 (地圖)

電話:02 8671 4368

營業時間:6:00~18:30 周一公休


6 則迴響

  • 九三先生

    2021 年 5 月 5 日

    蔥花捲的胡椒味夠重
    這樣就很棒了

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    • 金金

      2021 年 5 月 5 日

      我真的不懂蔥花捲,好深奧喔…

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  • ㄚ兔到處趣

    2021 年 5 月 5 日

    好喜歡吃包子饅頭類的美食
    我也是澱粉狂熱者~~
    蔥花捲的蔥花看起來有點少
    但有八十分應該味道不錯

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    • 金金

      2021 年 5 月 5 日

      澱粉狂熱者萬歲!!!!!!

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  • 馬克的足跡

    2021 年 5 月 6 日

    看起來很好吃ㄟ~~~我最愛是饅頭類的了~

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    • 金金

      2021 年 5 月 8 日

      澱粉狂熱者萬歲!!!!

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